버거킹, GLP-1 다이어트 약물 열풍에 대비하는 방법
• 버거킹은 GLP-1 계열 체중 감량 약물 확산으로 변화하는 소비자의 식습관에 맞춰 메뉴 전략을 수정하고 있음.
• 톰 커티스 미국·캐나다 지사장은 당장의 매출 타격은 없으나, 향후 저칼로리 및 고단백 메뉴를 강화할 계획임을 밝힘.
• '와퍼 바이트'와 같은 소량 메뉴와 단백질 중심 구성을 통해 변화하는 외식 시장에서 경쟁력을 유지하려는 전략임.
Grace Thomas, Hallie Jackson