가정 내 음식물 쓰레기 줄이기: 캘리포니아주, '판매 기한' 표시 금지 추진

AI 심화 요약

우유가 상했나요? 캘리포니아주가 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 판매 기한 표시를 금지했습니다. 핵심 요약: 캘리포니아주는 소비자들이 식품의 신선도를 오해하여 멀쩡한 음식을 버리는 것을 방지하고자 식품 포장에 '판매 기한(sell by)' 표시를 사용하는 것을 금지하는 법안을 마련했습니다. 그동안 모호한 날짜 표기는 불필요한 음식 폐기물 발생의 주요 원인으로 지적되어 왔습니다. 앞으로는 품질 유지 기한이나 섭취 권장 기한 등 소비자에게 더욱 명확하고 통일된 정보를 제공하는 방식으로 표기 체계가 변경될 예정입니다. 이는 식품 낭비를 줄이고 경제적 손실을 최소화하려는 환경 보호 정책의 일환입니다.