미국 내 대규모 설사병 확산으로 국민 40%가 과일과 채소 섭취 기피

AI 심화 요약

미국 내 사이클로스포라 기생충으로 인한 설사병이 급증하며 41개 주에서 11,500명 이상의 환자가 발생했습니다. 테일러 팜스의 양상추가 주요 원인으로 지목된 가운데, 식품 안전에 대한 불안감이 커지며 미국인 40%가 신선 채소와 과일 섭취를 줄이고 있습니다. 이는 '진짜 음식' 섭취를 강조한 로버트 F. 케네디 주니어 보건부 장관의 정책에 큰 타격이 되고 있습니다. 비판자들은 케네디 장관이 영양 정책에만 치중하느라 식품 안전과 방역 체계를 소홀히 했다고 지적합니다. 실제로 FDA와 CDC는 대규모 예산 삭감과 인력 유출로 대응 역량이 저하되었으며, 식품 추적성 규칙 도입마저 지연되어 사태 관리에 실패했다는 평가를 받습니다. 케네디 장관은 사태가 통제 가능하다고 주장하지만, 공중보건 전문가들은 정부의 미흡한 대응이 재앙을 초래했다고 비판하고 있습니다.