장수하려면 식단에서 단백질 섭취를 줄여야 할 수도 있다는 연구 결과

AI 심화 요약

최근 셀 프레스 블루 저널에 실린 350여 건의 연구 검토 결과, 활동량이 적은 성인의 경우 칼로리 제한보다 단백질 섭취를 줄이는 것이 건강 수명 연장에 더 효과적일 수 있다는 분석이 나왔습니다. 연구진은 단백질 섭취를 제한하면 에너지 대사를 촉진하고 염증을 줄이며 혈당 조절에 도움을 주는 호르몬인 FGF21 수치가 증가한다고 설명합니다. 특히 운동하지 않는 사람에게 메티오닌, 이소류신, 발린과 같은 특정 아미노산이 과도하면 오히려 세포 손상과 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 즉, 근육 성장이 필요한 활동적인 사람과 달리 신체 활동이 적은 현대인들은 불필요하게 많은 단백질을 섭취하고 있을 가능성이 크며, 단백질 섭취 조절만으로도 노화 관련 질환 예방과 대사 개선 효과를 얻을 수 있다는 것이 핵심입니다.