치폴레와 쿼도바 등 27개 주에서 할라피뇨 관련 살모넬라균 집단 감염 발생

AI 심화 요약

살모넬라균에 오염된 할라피뇨로 인해 미국 27개 주에서 345명의 환자가 발생했습니다. 멕시코산 할라피뇨를 유통한 코스트 시트러스 디스트리뷰터스는 리콜을 진행 중입니다. 치폴레와 큐도바 등 주요 식당은 선제적으로 해당 식재료를 폐기했으며, 현재 매장에서의 추가 감염 위험은 없는 상태입니다. 이번 사태로 36명이 입원했으나 사망자는 없습니다. 보건 당국은 해당 할라피뇨가 식료품점으로도 유통되었는지 조사 중입니다. 한편, 타코벨의 상추에서 비롯된 대규모 사이클로스포라증 확산 사태까지 겹치면서 미국 내 식품 안전에 대한 우려가 커지고 있습니다. 살모넬라 감염 시 설사, 복통, 발열 등의 증상이 나타나며 주의가 요구됩니다.