WK 켈로그, 프룻룹스 및 애플잭스의 인공 색소 제거 계획 1년 앞당겨 시행

AI 심화 요약

WK 켈로그가 프루트 룹스와 애플 잭스 등 자사 시리얼 제품에서 인공 색소를 완전히 제거하는 일정을 당초 계획보다 1년 앞당겨 올해 말까지 완료하겠다고 발표했습니다. 켈로그는 인공 색소 대신 과일과 채소 즙 등 천연 원료를 사용하여 기존의 화려한 색감과 맛을 그대로 유지할 방침입니다. 이는 단순하고 인식 가능한 성분을 선호하는 소비자들의 요구를 반영한 결정입니다. 켈로그는 광범위한 소비자 테스트를 통해 품질 저하 없는 새로운 레시피를 완성했다고 밝혔으며, 시리얼 포장에서 보존제인 BHT를 제거하는 작업도 순조롭게 진행 중입니다. 이번 조치는 2026년 말까지 전체 시리얼 포트폴리오에서 인공 첨가물을 퇴출하려는 회사의 전략적 변화의 일환입니다.